Den gamle och havet
Den gamle och havet är en mysig och intim restaurang i Vasastan där de lagar genuin italiensk mat utan typisk försvenskad ”finputs”. Det är därför vi älskar dessa två syskonrestauranger, för deras princip att hålla fast vid de äkta smakerna, kryddorna och upplägg. Tidigare låg Den gamle och havet på Nybrogatan men på adressändringen står det Tulegatan, vilket gör busslinje nummer 2 mot Nortull ännu mer attraktiv att hoppa på. Till skillnad från Döden i grytan serveras det här maträtter från havets smörgåsbord som stora scampi med skal, marulkfilé och pilgrimsmusslor marinerad i olivolja och citron. Det grillas härligt på spett och kan avnjutas tillsammans med exempelvis smörstekt bladspenat. Menyn är lång och bred, den fiskfantast som varierar sig genom att äta lax tillredd i olika former kommer få sitt livs kulinariska upplevelse på Den gamle och havet tack vare alla olika sätt och kombinationer som restaurangen tillagar havets alla godsaker. Den gamle och havet är en mycket populär och personligt familjär italienare. Känslan är kvarterskrog, men dess status som klassiker i Stockholm gör restaurangen till ett måste för alla att besöka. Familjen Campogiani som står för både Döden i Grytan och Den gamle och havet har verkligen lyckats med både med mat, inramning och personal på sina krogar.
Tulegatan 27
113 53 Stockholm
Tel: 08-661 53 00
www.dengamleochhavet.se