Nya Varvet Studios
Restaurang med smak av hav. Vi kallar vår restaurang och bar för Bistro. För oss på Hotell Nya Varvet Studios beskriver det den speciella atmosfär som uppstår när smak möter känsla utan prestige. Vårt kök har hög ambitionsnivå där råvaror och hantverk står i fokus.Vår fisksoppa toppad med saffran är en ständig favorit och vår à la carte varierar från det enkla hos en krispig toast till en supé med flera rätter och utsökta viner. Vi tror att hög kvalitet handlar om omtanke, förmågan att lyssna och om helhetsupplevelsen. Låt dig väl smaka.

Skeppet ärans väg 23
426 71 Göteborg
Tel: 031-857020
www.hotellnyavarvetstudios.se